Darmen snakken naar groenten, fruit en vezels en dat is niet zomaar!

Gezonde darmen verteren niet alleen voeding, maar ondersteunen ook je immuunsysteem, stemming en weerstand. Alles begint met goede voeding voor de darmen en een gezonde levensstijl.

Een goede darmgezondheid is essentieel voor je algehele welzijn. Je darmen doen veel meer dan alleen voedsel omzetten (stofwisseling) naar bruikbare voedingsstoffen voor de rest van je lichaam. Ze spelen een centrale rol in je immuunsysteem, hormoonhuishouding, stemming, energieniveau en zelfs je hersenfunctie.

In Nederland kampen miljoenen mensen met darmklachten en zijn daarmee een van de meest voorkomende gezondheidsklachten.

Volgens het RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu) kampt maar liefst 1 op de 4 Nederlanders regelmatig met buik- of darmklachten¹. Dit komt neer op 3,8 miljoen mensen!

Het goede nieuws is dat kleine veranderingen in je levensstijl en vooral je eetpatroon al snel een merkbare verbetering kunnen bewerkstelligen, niet alleen voor de darmen maar ook voor de rest van je lichaam.

In deze blog ga ik in op het belang van darmgezondheid, hoe deze te ondersteunen en welke rol groenten, fruit, vezels en probiotica daarin spelen.

Het belang van darmgezondheid

Diep in de dikke darm leven miljarden bacteriën, die samen het microbioom² genoemd worden.

De voeding voor deze (goede) bacteriën bestaat vooral uit vezels die het lichaam niet zelf verteert in de darmen. De bacteriën nemen de vezels op en verwerken die tot stoffen die de darmcellen gezond houden.

De darm is bekleed met een dunne slijmlaag die een beschermende coating vormt tussen de darmruimte en het bloed. Goede bacteriën houden die slijmlaag in stand, slechte bacteriën verslechteren deze.

Als je te weinig vezels eet gaat dat ten koste van die slijmlaag. Hierdoor kan een doorlaatbare darmwand ontstaan, die ook wel een ‘lekke darm’³ wordt genoemd.

Omdat een divers microbioom een gezond microbioom is, wil je zoveel mogelijk soorten gezonde bacteriën in stand houden. Elk soort vezel voedt weer andere bacteriën. Daarom is het belangrijk om gevarieerd te eten en verschillende groenten, fruit, peulvruchten en granen binnen te krijgen.

Naast het voeden van bacteriën zorgen vezels ook voor de juiste snelheid in de darmen. De vezels nemen water op, maken de darminhoud zachter en dikker en stimuleren beweging. Dit is belangrijk want hoe sneller schadelijke stoffen de darmen passeren, des te minder schade ze kunnen aanrichten. Hiermee voorkom je constipatie en andere darmklachten.

Darmbacteriën verteren de vezels en maken stoffen⁴ vrij die ontstekingen kunnen remmen. Vezelarme voeding kan daarom een soort sluimerende ontsteking in de darmen veroorzaken. Op de lange termijn vergroot dat de kans op darmziekten, maar ook op aandoeningen elders in het lichaam.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels is 25 tot 30 gram, maar de meeste mensen halen dat bij lange na niet.

Er bestaan ook andere oorzaken voor darmproblemen waaronder:

• Glutenintolerantie.
• Chronische stress en angst verstoren de verbinding in communicatie tussen de darmen en hersenen.
• Medicijnen, zoals antibiotica, maagzuurremmers en GLP-1-medicatie⁵ (zoals Ozempic®), die de spijsvertering en de darmflora aantasten.
• Ultrabewerkte voeding met industriële zaadoliën en schadelijke toevoegingen bevatten weinig vezels en zorgen voor laaggradige (milde) ontstekingen. Ook bewerkt vlees wordt gelinkt aan darmontstekingen.
• Suiker en geraffineerde koolhydraten voeden de slechte bacteriën en schimmels in je darm.
• Overmatig alcoholgebruik tast de beschermende slijmlaag van je darm aan.

Het goede nieuws is dat kleine veranderingen in je levensstijl en eetpatroon al snel een merkbare verbetering geven voor je darmgezondheid én voor de rest van je lichaam.

Goede voeding voor darmgezondheid

Je levensstijl en de kwaliteit van wat je eet is van essentieel belang voor je darm- en algehele gezondheid. Van voeding kan je genieten, mits dat je het lichaam ermee voedt (en niet alleen maar vult).

Om gezond te zijn is het van belang om naar de kwaliteit en de variatie van je voeding te kijken, zodat we alle bouw- en voedingsstoffen in de juiste mate en balans binnenkrijgen.

Als je gezonde keuzes maakt kun je nog steeds vrijwel alles eten wat je wilt en ook zeker nog steeds heel lekker eten. Zorg er echter voor dat kwalitatieve eiwitten, gezonde vetten⁶6, mineralen, vitaminen en plantaardige vezels het grootste deel uitmaken van je voedingspatroon.

Voor een goede darmgezondheid is het belangrijk om de volgende punten in acht te nemen:

• Een grote variatie aan groenten, fruit en andere plantaardige voeding vormt de basis van een gezonde darmwerking. Onderzoek laat zien dat mensen die wekelijks meer dan 30 verschillende plantaardige voedingsmiddelen eten, zoals groenten, fruit, noten, zaden, peulvruchten en volle granen, vaak een gezondere darmflora hebben. Hoe meer variatie in plantaardige voeding, hoe beter dit over het algemeen is voor de darmflora.

• Voldoende water (deel je gewicht door 28 voor het aantal liter water [en uitsluitend water] dat je zou moeten drinken) voor een soepele stoelgang en goede darmbeweging.
• Naast voeding voor de bestaande bacteriën, kun je ook nieuwe, levende bacteriën binnenkrijgen via gefermenteerde producten. Yoghurt is de bekendste, maar vooral kefir bevat tientallen verschillende soorten bacteriën. Zuurkool is ook een uitstekende bron van gefermenteerde voeding. Vermijd bij yoghurt altijd gezoete varianten. Toegevoegde suiker doet de gunstige effecten grotendeels teniet.
• Voeding rijk aan omega-3-vetzuren helpt ontstekingen aan je darm voorkomen. Zalm, makreel en haring zijn de bekendste bronnen, maar ook walnoten en lijnzaad doen goede dingen. Olijfolie (extra vierge) heeft een vergelijkbaar effect en kun je dagelijks gebruiken.
• Beweging en sport stimuleren de darmbeweging en helpen stress en ontstekingen te verminderen.
• Chronische stress zoveel mogelijk vermijden aangezien stress de verbinding in communicatie tussen de hersenen en darmen verstoort die de darmflora negatief beïnvloedt.
• Voorkom als het even kan medicijngebruik zoals antibiotica, maagzuurremmers en GLP-1 (medicijnen zoals Ozempic®)
• De darmflora ondersteunen met probiotica⁷ en prebiotica⁸.
• Neem zo min mogelijk suiker, geraffineerde koolhydraten, ultrabewerkte voeding met zaadoliën, alcohol en frisdranken.

Het belang van een grote variatie aan groenten en fruit

Een belangrijk deel van onze voeding zou moeten bestaan uit verse groenten en fruit. Probeer dan ook om zoveel mogelijk verschillende groenten en fruit te eten.

Ik heb in eerdere blogs aangegeven dat groenten en fruit veel minder vitaminen en mineralen bevatten dan enkele decennia geleden, maar dit neemt niet weg dat ze belangrijk blijven als onderdeel van onze voeding. Ze vormen nog steeds een belangrijke basis voor veel belangrijke voedingsstoffen en vezels maar ook van vitaminen, mineralen en spoorelementen.

Groenten en fruit bevatten onder andere grote hoeveelheden kalium en magnesium, twee cruciale mineralen om ons lichaam goed te laten functioneren. Daarnaast geldt hoe verser de groenten des te meer energie er nog in zit.

Het eten van voldoende en gevarieerde groenten en fruit helpen je lichaam om gezond te blijven en ziekten te voorkomen. Ook je darmflora doet het beter op een plantaardige variatie.

Het zou optimaal zijn als je voedingspatroon uit meerdere porties verschillende verse groente en fruit per dag zou bestaan, al is dat tegenwoordig nogal een uitdaging, zeker als je een druk bestaan leidt.

Waar boeren vroeger nog een breed scala aan gewassen teelden, is in de loop van de tijd de diversiteit van onze groenten en fruit ook sterk afgenomen. In Nederland worden gemiddeld slecht 5 tot 7 verschillende soorten groenten en 2 tot 3 soorten fruit per week gegeten. Een gemiddelde Nederlander eet per jaar minder dan 20 verschillende soorten. Vaak beperkt men zich tot de ‘grote 10’ waaronder: appel, banaan, sinaasappel, tomaat, wortel, sla, komkommer, paprika, aardappel en broccoli. Vroeger aten mensen aanzienlijk meer verschillende soorten groenten en fruit dan tegenwoordig. Ongeveer 75% van de voedselgewassen is wereldwijd verdwenen sinds begin 20e eeuw.

Dit is belangrijk omdat minder variatie leidt tot minder verschillende voedingsstoffen en dus een grotere kans op tekorten of onevenwichtigheden. Eenzijdige groenten en fruit kunnen leiden tot tekorten aan specifieke plantenstoffen, zelfs als je ‘genoeg’ groenten en fruit eet. Het is met name voor de darmgezondheid en het immuunsysteem belangrijk om voldoende plantaardige vezels binnen te krijgen.

Multi Greens; zoveel meer dan een Green Shake!

Als je een druk bestaan hebt, schieten de groenten en het fruit er wel eens bij in. Daarnaast is een rijke variatie tegenwoordig sowieso al een uitdaging. Je darmgezondheid en daarmee je algehele gezondheid zijn er echter wel van afhankelijk.

Ook ouders worstelen er wel eens mee om hun kinderen voldoende groenten en fruit in voldoende variatie te laten eten.

Dit zijn de voornaamste redenen dat ik de krachtige Multi Greens in ons assortiment heb opgenomen. Deze shake bevat per dosering veel van de voedingsstoffen die je normaal gesproken uit zo’n vijf porties verse groenten en fruit zou halen. De grote variëteit aan groenten, fruit en andere toegevoegde plantenstoffen die deze shake bevat zijn zeer bevordelijk voor de darmgezondheid.

Het is dé perfecte aanvulling op je dagelijkse voeding en een krachtige ondersteuning voor je darmgezondheid.

De Multi Greens Shake is een rijke bron van antioxidanten, aminozuren, enzymen, vitaminen en mineralen die de natuur ons biedt.

Het is een veelomvattend product met een optimale samenstelling dat ook nog eens heel lekker van smaak is. Je kan het drinken met water of melk, toevoegen aan je shake of door je yoghurt mengen.

Het bevat het volgende:

• Biologische mix van gerstegras en tarwegras,
• Fruits & Greens™ extract met 27 verschillende soorten groenten en fruit,
• Spirulina & chlorella,
• Enzymencomplex,
• Lactosporencultuur,
• Policosanol,
• Acerola, en
• Groene thee.

Biologische Gerste- en tarwegras

Een 13:1 extract van jonge gerste- en tarwegras is het hoofdbestanddeel van de Multi Greens Shake. Het is een unieke superfood die onder andere een normale zuur-base evenwicht bevordert.

Fruits & Greens™

Het bevat de unieke Fruits & Greens™ formule. Dit sterk geconcentreerde extract is samengesteld uit 27 verschillende groenten, fruit en graansoorten. Fruits & Greens™ bevat per gram net zoveel vitaminen, mineralen, antioxidanten en andere voedingsstoffen als honderd gram verse groenten en fruit.

Spirulina & Chlorella

De Shake bevat hoge doseringen spirulina en chlorella. Deze eencellige organismen bevatten chlorofyl (energie uit zonlicht).

Enzymencomplex

Enzymen spelen een belangrijke rol bij de stofwisseling. Ze splitsen de eiwitten, vetten en koolhydraten in het voedsel en zetten deze om in opneembare voedingsstoffen. Bepaalde enzymen zoals L-Glutathion zijn bovendien effectieve antioxidanten.

Lactospore™

Ons darmkanaal bevat goede en slechte bacteriën. De goede bacteriën helpen ons voedsel te verteren. De Lactosporencultuur zorgt voor extra goede bacteriën. Eenmaal geactiveerd bestrijdt deze micro-organismen de schadelijke bacteriën, bevordert de darmwerking, houdt de darmen schoon en herstelt de darmwerking na het gebruik van antibiotica of andere medicijnen.

Policosanol⁹

Policosanol bestaat uit een mengsel dat afkomstig is van de was van honingbijen. Het draagt bij tot een normaal cholesterolgehalte en ondersteunt het hart en de bloedcirculatie.

Acerola

Van alle vruchten bezit de Acerolabes het hoogste vitamine C gehalte, tot wel 80 keer meer dan een sinaasappel.

Geconcentreerde groene thee extract

Groene thee is een van de meest ondergewaardeerde voedingsstoffen. Moderne onderzoeksmethoden tonen aan dat groene thee een groot aantal effectieve en werkzame eigenschappen heeft. Groene thee bevat onder meer vluchtige oliën, vitaminen en mineralen, maar de actiefste stoffen zijn de polyphenolen (krachtige, plantaardige antioxidanten¹⁰ . Polyphenolen zorgen voor de anti-oxidatieve eigenschappen en effectieve werking van groene thee.

Gezonde darmen zijn cruciaal!

Gelukkig is er veel wat je kan doen aan je levensstijl en voeding om de darmgezondheid zo effectief mogelijk te bevorderen.

De Multi Green Shake vormt een voortreffelijke aanvulling die zowel je darmgezondheid alsook je algehele gezondheid effectief ondersteunt. Probeer het zelf en je zult begrijpen wat ik bedoel.

Steeds meer mensen kiezen deze bron van hoogwaardige groene superfood als aanvulling op hun dagelijkse voeding, omdat het een unieke combinatie is van krachtige biologische groente-extracten, vezels, probiotica, enzymen en antioxidanten in één complete formule.

Het is een natuurlijke ondersteuning voor je spijsvertering en darmgezondheid. Doe je darmen en je algehele gezondheid een groot plezier en ondervindt zelf de talloze voordelen van de Multi Greens.

Nick

---

1. bron: https://www.rivm.nl/nieuws/bijna-kwart-nederlanders-kampt-met-problemen-aan-maag-darmenof-lever ↩︎
2. microbioom: de verzamelnaam voor alle bacteriën, schimmels, virussen en andere micro-organismen die in en op je lichaam leven, vooral in je darmen. De darmmicrobioom bestaat uit biljoenen bacteriën die een grote invloed hebben op je gezondheid. Ze helpen onder andere bij het verteren en omzetten van voeding, de aanmaak van bepaalde vitamines, de werking van het immuunsysteem, bescherming tegen schadelijke bacteriën en zelfs je stemming en hersenfunctie. Het woord microbioom komt uit het Grieks en het Latijn: micro betekent ‘klein’, bio betekent ‘leven’ en -oom betekent ‘geheel’ of ‘verzameling’. Letterlijk betekent microbioom dus: ‘de volledige verzameling van klein leven’. ↩︎
3. lekke darm: een populaire term voor een verhoogde doorlaatbaarheid van de darmwand. Vaak ook leaky gut genoemd. Normaal vormt de darmwand een beschermende barrière, die voedingsstoffen doorlaat, maar schadelijke stoffen, bacteriën en toxines tegengehouden. Bij een verhoogde darmdoorlaatbaarheid functioneren de verbindingen tussen darmcellen minder goed. Daardoor kunnen ongewenste stoffen gemakkelijker vanuit de darm in het lichaam terechtkomen. ↩︎
4. stoffen die darmbacteriën vrijmaken: darmbacteriën maken verschillende stoffen aan die ontstekingen kunnen remmen en het immuunsysteem helpen reguleren. De belangrijkste is butyraat (boterzuur) omdat het de darmcellen voedt, de darmbarrière ondersteunt, een ‘lekke darm’ helpt voorkomen en ontstekingsstoffen remt. ↩︎
5. GLP-1 medicatie: een groep medicijnen die een natuurlijk darmhormoon nabootsen dat de eetlust vermindert, de bloedsuiker reguleert en de spijsvertering vertraagt. Ze worden gebruikt bij diabetes en gewichtsverlies.. GLP-1 staat voor ‘Glucagon-Like Peptide-1’. Het is een hormoon dat je lichaam zelf aanmaakt in de darmen na het eten. Dit hormoon helpt onder andere om: de bloedsuiker te reguleren, de eetlust te verminderen en de maaglediging te vertragen. GLP-1 medicijnen bootsen dit natuurlijke hormoon na. De bekendste zijn Ozempic® en Wegovy®. Het ken meerdere lichte, maar ook ernstige bijwerkingen en kan de darmflora veranderen. ↩︎
6. Gezonde vetten: roomboter, koudgeperste olijfolie en kokosolie. ↩︎
7. probiotica: levende goede bacteriën (als supplement of via gefermenteerd voedsel, zoals kefir, zuurkool, kimchi, kombucha). ↩︎
8. prebiotica:voeding voor de bacteriën van je darmflora, zoals vezels uit ui, knoflook, asperges, banaan, etc. ↩︎
9. policosanol: een natuurlijk mengsel van van verschillende lange keten alcoholen, dat wordt gewonnen uit plantaardige gewassen. Policosanol kan gewonnen worden uit suikerriet, bijenwas, graankorrels, grassen, bladeren, vruchten, noten en zaden van veel voedingsmiddelen. De term “policosanol” komt van het Grieks: “poly” betekent “veel” en “kosanol” verwijst naar een alcohol met een lange keten. ↩︎
10. polyfenol(en): krachtige, plantaardige antioxidanten. Ze beschermen planten tegen ziekten en uvstraling, en geven ze hun specifieke kleur en smaak. In jouw lichaam werken ze als ontstekingsremmers die schadelijke stoffen bestrijden, wat bijdraagt aan een betere weerstand en celbescherming Afkomstig van Grieks ‘poly’ wat ‘veel’ betekent en fenol, wat de naam is van een chemische structuur. ↩︎